Особенности выпечки бумаги

Основные особенности выпечки включают высокотемпературную стойкость, антипригарную, водонепроницаемую и нефтяную. Выпекающая бумага может использоваться при температуре до 230 градусов, а силиконовое покрытие на ее поверхности не будет отделяться от контактного объекта до тех пор, пока оно не нагревается до 71 градуса по Цельсию, поэтому нет необходимости беспокоиться о том, что пища прилипает при высоких температурах. Кроме того, бумага для выпечки также является водонепроницаемой и защищенной от масла, что делает ее эффективным для предотвращения прилипания пищи во время выпечки и облегчает очистку противня.